#26 Rwanda Rwamagana Gahengeri
◆Origin : Rwamagana
◆Region : Gahengeri
◆Farm : Baho Coffee
◆Altitude : 1,560-1,750m
◆Varietal : Boulbon
◆Harvest : 2023-2024
◆Process : Natural
◆Cert, : N/A
◆Storage : Half Temperature control
◆Remark : Specialty
◆Cup Characteristics : bright citrus acidity, orange, berry, cherry, ripe fruit, winey, caramel, clean & mellow sweet aftertaste.
◆Recommendation : High Roast, City Roast

250g  610THB
500g  1,200THB

苦み Bitter 2
酸味 Acidity 3
香り Aroma 4
コク Body 3
甘さ Sweet 4
 
พื้นที่ Rwamagana Gahengeri ในรวันดาตะวันออกใกล้กับเมืองหลวง Kigali เมล็ดกาแฟที่ปลูกในจังหวัดตะวันออก รอบๆ ทะเลสาบ Muhazi และทะเลสาบ Mugesera จะมีกลิ่นหอมของดอกไม้ และ รสสัมผัสในปากที่ชุ่มฉ่ำ มีลักษณะเป็นกรดส้มสดใส มีกลิ่นหอมที่งดงาม และความหวานเหมือนผลไม้ที่บ่มไว้ มีรสสะอาดและหวานติดคอยาวนานน่าประทับใจ เราขอแนะนำให้คั่วในระดับ High Roast หรือ City Roast ซึ่งคุณจะได้ดื่มกาแฟที่มีรสชาติสดชื่น มีกรดที่นุ่มนวลและดื่มง่าย
 
首都キガリに近いルワンダ東部のルワマガナ・ガヘンゲリ地区。ミュアジ湖・ミュージュスラ湖周辺の東部州で収穫されるコーヒー豆は、
フローラルなアロマを持ち、ジューシーな口当たりが特徴的です。オレンジのような柑橘系の明るい酸味、ベリー系の完熟したフルーツのような華やかな香りと甘さが感じられます。また、甘みの余韻が長く続くアフターテイストが印象的です。上品な酸味とクリーンでスッキリした余韻を感じられる浅煎り、中煎りでの焙煎がおすすめです。

Rwamagana Gahengeri area in Eastern Rwanda near the capital Kigali. Coffee beans growing in the Eastern Province around Lake Muhazi and Lake Mugesera have a floral aroma and a juicy mouthfeel. It's characteristic of  orange like bright citrus acidity, a gorgeous aroma and a sweetness like aged fruit. It has clean and sweet aftertaste with a long-lasting is impressive. We recommend roasting in High Roast or City Roast, where you drink refreshing finish, elegant acidity and easy to drink.

📍Please be noted📍
✅ราคาคิดจากน้ำหนักเมล็ดกาแฟก่อนคั่ว, หลังคั่วน้ำหนักจะลดลง 10%-20%
✅表示容量は焙煎前の生豆の重さです。焙煎時の水分の蒸発により10%-20%目減りします。
✅net weight of GB. when roasted, beans moisture evaporates to reduce weight about 10%-20%